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Jambon Iberique
Jambon de Grande Réserve - 20 mois d'affinage (9kg)
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Le summum de notre collection, un équilibre parfait entre intensité, richesse et une texture fondante, résultat de 20 mois d'affinage soigné.
Découvrez l'art du temps dans chaque tranche, une expérience sensorielle allant de la délicatesse à la profondeur, représentant le meilleur du Jambon Teruel à chaque étape d'affinage.
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Découvrez l'art du temps dans chaque tranche, une expérience sensorielle allant de la délicatesse à la profondeur, représentant le meilleur du Jambon Teruel à chaque étape d'affinage.
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Questions fréquentes
Qui est notre producteur ?
Le jambon est un des éléments les plus caractéristiques de la gastronomie espagnole. La famille fabrique des jambons depuis plus de 30 ans avec pour objectif la recherche de la plus grande qualité et le respect des traditions.
Dès le début, la maison a opté pour une alimentation naturelle et le croisement des races Duroc et Landrace-Large White, afin d'obtenir le Jambon de Teruel d'excellente qualité.
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