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Jambon Iberique
Saucisse sèche (250 gr)
Saucisse sèche (250 gr)
Prix habituel
9,50€
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Les saucissons secs maison sont fabriqués de manière traditionnelle et artisanale.
Le séchage et le durcissement ont lieu dans une pièce ventilée.
Les propriétés du saucisson sec lui permettent d'être utilisé comme saucisson sec dans de nombreux plats gastronomiques au goût exquis, traditionnellement présents dans l'alimentation aragonaise.
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Le séchage et le durcissement ont lieu dans une pièce ventilée.
Les propriétés du saucisson sec lui permettent d'être utilisé comme saucisson sec dans de nombreux plats gastronomiques au goût exquis, traditionnellement présents dans l'alimentation aragonaise.
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Questions fréquentes
Qui est notre producteur ?
Le jambon est un des éléments les plus caractéristiques de la gastronomie espagnole. La famille fabrique des jambons depuis plus de 30 ans avec pour objectif la recherche de la plus grande qualité et le respect des traditions.
Dès le début, la maison a opté pour une alimentation naturelle et le croisement des races Duroc et Landrace-Large White, afin d'obtenir le Jambon de Teruel d'excellente qualité.
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